悍妻当家喜种田_第18章 果酱 首页

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   第18章 果酱 (第2/2页)

儿地扔进了锅里,再次用勺子慢慢搅和起来。

    ??这果酱是越熬越稠,若是停止搅和最后肯定会粘了锅煮糊了。

    ??水分越煮越少,果酱也开始变得粘稠起来,云舒早已将灶糖里的柴撤了许多,只用一点点余温煮着。

    ??不过即便如此,那果酱还是在咕嘟咕嘟地冒着泡儿,甚至有些泡泡破裂之后还有少量的汁水溅到了云舒的胳膊上脸上。

    ??嘶!

    ??疼得倒抽一口冷气,云舒随手抓了块儿干净的搌布包住了自己的手,脸也尽量地往后挪了挪。

    ??若是以后真的想要靠煮这个挣钱,她还得先准备个长柄的勺子才行,不然等果酱煮好了她也被烫成烤乳猪了呢!

    ??果酱很快就熬好了,云舒暂时找不到合适的小罐子,就先把果酱都盛到干净的大碗里了。

    ??满满一背篓的圆疙瘩啊,最后只做成了两大碗果酱,这产量实在是太低了。

    ??“姐,你弄得这是啥啊?”

    ??云馨的声音在身后响起。

    ??云舒忍不住笑了起来:“你这个臭丫头,鼻子怎么这么灵呢?每次我做点好吃的你都能第一个过来,说,你是不是小狗变得?不对,你应该是小馋猫变得才对。”

    ??被姐姐打趣着,小云馨不好意思地挠头笑了起来。

    ??罗清漪也被闺女的动静吸引了过来,看着红灿灿的大锅,再看看那满满两大碗黏糊糊还冒着热气的东西,她也很是好奇:“舒儿,你做的这是什么啊?我看院里的圆疙瘩没了,这个,该不会就是圆疙瘩做成的吧?”

    ??“圆疙瘩?那么酸?”

    ??一听是圆疙瘩,云馨的兴趣顿时减少了三分。

    ??云舒好笑地戳了戳她的脑门儿,点头道:“是,这就是用圆疙瘩做成的。不过我往里边加了一些冰糖,至于味道我还没有尝过,也不知道好不好吃。馨儿,要不你第一个来尝尝?”

    ??云馨一听,转身就躲到了罗清漪身后:“我才不要尝!那么酸,一点儿也不好吃!”

    ??她到现在都没有忘记圆疙瘩那酸不溜秋的味儿呢,今天早上光是看罗清漪吃这东西,她都跟着流酸水呢!

    ??“你这孩子!”

    ??罗清漪嗔笑了一句,接过了云舒手里的勺子:“你是不是想去镇上卖这个?还是娘来尝尝吧!”

    ??说着就用手指头挑了一点儿果酱放进了嘴里。

    ??“娘,酸不酸?”

    ??云馨小心翼翼地看着她,整个小脸儿都皱成了一团。

    ??罗清漪眨眨眼睛,很是惊喜:“不酸,一点儿也不酸。放了冰糖以后比单吃圆疙瘩要好吃得多呢!”

    ??若是单吃圆疙瘩的话,她这个孕妇都觉得有些酸,不过这果酱却一点儿酸涩的味道都没有,很是美味。

    ??“我也要尝尝!”

    ??云馨举着小手儿,又蹦又跳地,恨不得赶紧把勺子都塞进自己嘴巴里。

    ??罗清漪笑眯眯地给她喂了一点儿,果然笑得她眉眼弯弯。

    ??“舒儿,你还没回答娘呢,你是不是想带这个去镇上卖啊?”

    ??云舒认真地点点头:“是,娘。这圆疙瘩后山上一大片,根本没有人要。我做成了果酱就不一样了,再说了,这果酱也容易保存,就算是凉了也能吃,带去镇上卖的话,就算是一天卖不完,第二天还能卖呢!”

    ??不过也有个难题,就是没有装果酱的小罐子。

    ??“娘,咱们家里有没有小罐子啊?这两大碗果酱肯定不会卖给一个人,我怕客人带不走会不要了。”

    ??罗清漪蹙眉想了想:“这种小罐子肯定得要一样的,要不有大有小,客人也会不高兴的。可是咱们家没有啊,而且咱们村也没有的。”

    ??她看了看云馨举着的勺子,突然灵光一闪:“对了!咱们不用罐子了,你就带着这个勺子去,若是有人买果酱,你就一勺一勺地卖。你像他们卖醋卖油的,不也是让客人自己带着罐子去买的吗?”

    ??是啊!她怎么把这个给忘了?

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